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| EUROPA |
| CIPRO L’ISOLA DI AFRODITE (8 Giorni / 7 Notti) - (cod.) |
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1° Giorno: LARNACA Arrivo in aeroporto e trasferimento in albergo- Pernottamento 2° Giorno: LARNACA (Tour della Città) Durante il tour, visita ai monumenti più importanti della ricca storia della città e dell'architettura originale accuratamente conservata come patrimonio culturale mondiale. Potrai ascoltare storie incredibili e scattare splendide foto dei principali siti architettonici e storici come il lungomare di Phinikoudes, il forte medievale, la Chiesa di San Lazzaro e Faneromeni, l'acquedotto, il curioso lago salato o l'Halal Sultan Tekke, il giro turistico. Il tour ti permetterà di avere una breve ma brillante impressione di Larnaca. Pranzo in osteria tradizionale IL VILLAGGIO DI MONTAGNA DI LEFKARA La città collinare di Lefkara è divisa in PanoLefkara e KatoLefkara (Alta e BassaLefkara), ed è famosa in tuttoil mondo per i suoi mestieri tradizionali di ricami in pizzo e filigrana d'argento, che sono nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO. Il villaggio ha preso il nome dalle rocce calcaree della regione (Lefka Ori - White Mounts - Lefkara). Il suo carattere è molto pittoresco con strade strette e tortuose e l'architettura tradizionale di vecchie case con tetti in terracotta. I visitatori vedranno la Chiesa della Santa Croce, la vecchia fontana, il vecchio frantoio e la cappella dell'Arcangelo Michele, ma impareranno anche tutto sui merletti e sul secondo artigianato della città di delicati pezzi in filigrana d'argento presso il Centro de Lefkara Crafts, il Museo del Ricamo Tradizionale e dell'Oreficeria, e vari laboratori, dove è possibile vedere gli artigiani al lavoro. La leggenda narra che il famoso pittore Leonardo da Vinci visitò la città nel 1481 e acquistò una tovaglia in pizzo, che donò al Duomo di Milano HALLOUMI MASTERCLASS CON DEGUSTAZIONE Scopri i segreti di Halloumi, la specialità favorita di Cipro, e vivi un'avventura culinaria illustre. Si ritiene che il formaggio Halloumi sia emerso tra il 395 e il 1191. All'epoca non c'erano mucche sull'isola, il che rendeva il latte di pecora e di capra gli ingredienti principali della specialità. Solo nel 20° secolo gli inglesi portarono per la prima volta le mucche a Cipro, dopodiché la gente del posto iniziò ad aggiungere occasionalmente latte vaccino all'halloumi. La gente del posto mangia Halloumi in varie combinazioni, friggendolo, aggiungendolo alle insalate e altro ancora. I ciprioti adorano assolutamente questo formaggio e scoprirai perché. Imparerai tutto quello che c'è da sapere sulla tradizione del formaggio cipriota in questo tour. Ma ancora più importante, avrai la possibilità di assaggiare l'halloumi fatto in casa e provare a prepararne tu stesso un po'. Un cuoco esperto ti insegnerà a padroneggiare fuoco e latte, creando la specialità che giocherà sulle tue papille gustative.Pernottamento in albergo 3° Giorno: LARNACA Colazione in hotel TROODOS / KYKKOS / KAKOPETRIA Esplora i villaggi secolari, la natura mozzafiato e i monasteri medievali dei Monti Troodos. Splendide vedute dell'altopiano si apriranno davanti ai tuoi occhi mentre cammini verso il villaggio di Omodos. Una volta lì, camminerai lungo le strade acciottolate fino al famoso Monastero della Santa Croce. Il più antico di Cipro, il monastero vi affascinerà con le sue gallerie ad arco e le ruvide mura di pietra. Un altro monastero che attende la tua esplorazione è Kykkos. Dedicato alla Vergine Maria, conserva l'iconica immagine della Madre di Dio, ritenuta capace di compiere miracoli. Oltre al significato religioso, il monastero offre splendide viste sulle montagne. Ma la migliore piattaforma panoramica dell'isola ti si presenterà vicino al monastero, in cima alla collina di Throni. Lì visiterai la tomba dell'arcivescovo Makarios III, molto venerato a Cipro come sacerdote e primo presidente. Contemplerai il destino di questo leader politico e religioso mentre ti godi un panorama mozzafiato dell'altopiano. Pranzo in osteria tradizionale Visita in Cantina con degustazione Il vino viene prodotto a Cipro da quasi 6000 anni. Gli storici ritengono addirittura che le prime uve fermentate nel Mediterraneo siano state coltivate sull'isola. Negli ultimi quindici anni, il commercio del vino è cresciuto sull'isola con esportazioni che hanno raggiunto gli Stati Uniti, la Svizzera e tutta l'Europa. Il clima caldo ei vigneti d'alta quota, infatti, sono i presupposti per piaceri gustativi unici. Le varietà cipriote sono resistenti alle malattie e si immergono nel clima paradisiaco dell'isola. In vigna, attingerai ad alcuni dei segreti per coltivare le viti giuste e produrre vino gustoso. Proverai varietà bianche secche giovani e fresche insieme a quelle più vecchie come Xynisteri. I vini rossi ti colpiranno per la loro audacia e la loro ricca struttura.Pernottamento 4° Giorno: LARNACA Prima colazione in albergo CITTÀ ANTICA DI KOURION Viaggio nel tempo verso l'unica e antica civiltà di Kourion che non esiste più.. Kourion fu un'influente città stato fino al 365 d.C., quando un terribile terremoto pose fine alla sua fioritura e la fece cadere nell'oblio. Ammirerai l'imponente teatro greco-romano che è stato successivamente riportato al suo antico splendore e i pavimenti a mosaico raffiguranti scene di vita antica. Accanto alle rovine di una basilica paleocristiana, scoprirai il Santuario di Apollon Hylates, adorato dai Kourioniani. Alcuni degli oggetti che sono stati trovati nel tempio stimoleranno la tua immaginazione storica mentre esplori il Museo Archeologico di Kourion. Pranzo in ristorante TOUR DELLA CITTÀ DI PAPHOS Afferra lo spirito della storia antica visitando le attrazioni archeologiche di Paphos. Il tuo viaggio inizierà alla Rocca di Afrodite, un grande calcare corallino dell'era giurassica. Si ritiene che segni il luogo in cui la dea dell'amore, un tempo ampiamente venerata a Cipro, nacque dalla schiuma del mare. Continuerai verso il Parco Archeologico di Paphos (Nea Paphos) per esplorare ciò che resta delle prime civiltà greche e romane. Il complesso archeologico è nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO e capirai perché. Lasciati stupire dagli stupefacenti pavimenti a mosaico delle ville romane e contempla il destino di 100 aristocratici tolemaici sepolti nella tomba dei re. Mentre continui ad esplorare, il Castello di Paphos verrà per la tua attenzione. Porta ancora i segni dei suoi molteplici proprietari: Bizantini, Lusignano, Veneziani, Ottomani... Successivamente, ti troverai in un sito popolare tra i pellegrini: il complesso archeologico del Pilastro di San Paolo. La leggenda narra che qui il Santo fu legato e frustato per aver predicato il cristianesimo. Il complesso è rinomato per la chiesa di Agia Kyriaki e la chiesa di Agia Solomoni, che esplorerai entrambe durante la tua visita. Il tour si concluderà a Geroskipou, un villaggio costiero famoso per la produzione della dolce prelibatezza chiamata "lokum". Imparerai che è abbastanza buono per soddisfare i golosi più esigenti 5° Giorno; LARNACA Colazione in albergo. Tour della citta’ di Nicosia la Capitale divisa Nicosia è divisa tra la Repubblica di Cipro (la parte greca) e la Repubblica di Cipro del Nord, riconosciuta solo dalla Turchia. E vedrai il meglio di ogni parte. Cattura lo spirito artistico dell'isola al Cyprus Craft Centre. Presso il Centro vengono create e conservate opere d'arte e design tradizionali e moderne. Le mura veneziane e la Porta di Famagosta, testimoni dei grandi eventi della città fin dal XVI secolo, si apriranno davanti ai vostri occhi. Il viaggio ti porterà più lontano, al Palazzo Arcivescovile, dove un'impressionante collezione di icone religiose attende la tua ammirazione. Una volta superata la piazza principale della città di Eleftheria, attraverserai il confine e ti ritroverai nella parte settentrionale di Cipro. Lì esplorerai i luoghi di culto cristiani e musulmani originali, come la Cattedrale di San Giovanni il Teologo dell'XI secolo e la Moschea Selimiye (ex Cattedrale di Santa Sofia). Mentre cammini per la città vecchia, ti ritroverai nelle tradizionali case di quartiere con strade strette e tortuose e botteghe artigiane. È una zona molto popolare sia per la gente del posto che per i turisti e ci sono molti caffè e ristoranti, lì avremo tempo libero. Quindi visiteremo il Craft Center, che ospita archivi, un negozio di articoli da regalo e laboratori, che circonda un patio di piante autoctone. I laboratoripresentano ceramiche, ricami, tessitura e sculture in legno, tra gli altri mestieri, avrai la possibilità di partecipare a corsi e laboratori esperienziali. Pranzo in osteria tradizionale. Pernottamento 6° Giorno: LARNACA Colazione in albergo. Pranzo in osteria tradizionale. Scopri come lo sviluppo della repubblica turco-cipriota ha cambiato uno dei quartieri storicamente ricchi dell'isola: Famagosta. Il tuo viaggio inizierà ai piedi del Castello di Otello, costruito nel XIV secolo. Con un po' di immaginazione, gli eventi della famosa commedia di Shakespeare, che si sono svolti in una città portuale di Cipro, prenderanno vita nella tua mente. Continuerai a contemplare la Moschea Lala Mustafa Pasha. Fondata nel XIII secolo, questa cosiddetta "Reims di Cipro" presenta un esempio di architettura gotica segnata dalla guerra, dai disastri naturali e dalla conversione religiosa. L'antica città-stato di Salamina ti presenterà i sentieri di molte nazioni che la occupavano. Fondata nell'XI secolo a.C., la città passò di mano tra fenici, assiri, antichi greci, persiani, antichi macedoni, romani e ottomani. Il tour proseguirà verso il Monastero di San Barnaba, che risale al V secolo. Abbandonato in seguito al passaggio al dominio turco-cipriota, il monastero ospita ora un museo di icone e un museo archeologico, entrambi in attesa di essere esplorati. Infine, visiterai Varosha. Ora una città fantasma, è stata una delle destinazioni turistiche più popolari al mondo fino al 1974. Luminari come Elizabeth Taylor, Richard Burton e Bridgitte Bardot consideravano Varosha una delle mete di viaggio preferite. Sosta per un bagna in spiaggia. Durante i caldi mesi estivi a Cipro, non c'è niente di meglio di una nuotata rinfrescante. Avrai una possibilita’ di rilassarti sulle spiaggie davanti ad un mare color Turchese. Pranzo in ristorante. Pernottamento 7° Giorno: LARNACA Colazione in albergo. Tempo a disposizione. Larnaca è una città molto affascinante e molto bella per tanti motivi! Durante il tuo tempo libero ì potrai scoprire alcune delle attrazioni architettoniche, museali, ì religiose, centri commerciali o semplicemente rilassarti su una delle spiagge della città. Pernottamento 8° Giorno: LARNACA Colazione in albergo. Trasferimento all’aeroporto di Larnaca |
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